Czystość w kuchni jest ważna
nie tylko ze względów estetycznych, ale również zdrowotnych. W związku z
tym należy odpowiednio oraz regularnie o nią dbać.
Po pierwsze wszystkie rzeczy,
których nie używa się w danym momencie powinny znajdować się w szafkach. Poza
tym czyszczenie blatów i kuchenek powinno odbywać się na bieżąco, kiedy tylko
ulegną one zabrudzeniu. Jest to szczególnie ważne w przypadku
blatów marmurowych, na których dość łatwo tworzą się plamy. Warto używać wtedy
naturalnych środków czystości , które robi się samodzielnie z octu i wody lub
po prostu wyciskając sok z cytryny. Powinny pozostać na blacie nie dłużej niż 2
minuty. Z kolei blaty granitowe są odporne zarówno na przebarwienia, jak i na
zarysowania czy gromadzenie się bakterii. Do ich czyszczenia wystarczy właściwie
ciepła woda. Trzeba jednak uważać na to, aby woda nie była za gorąca oraz by
nie stosować mocnych środków chemicznych, bo mogą one niekorzystnie wpłynąć na
wygląd blatu. W razie potrzeby można użyć mleczka czyszczącego bez wybielacza.
Należy też dość szybko wycierać plamy powstałe po rozlaniu płynów, bo mogą
pozostawiać rodzaj osadu. W przypadku blatów laminowanych można stosować płyn
do mycia naczyń lub w przypadku większych zabrudzeń mleczko czyszczące. Blaty
ceramiczne myjemy właściwie dowolnym preparatem usuwającym tłuszcz, a następnie
wodą. Zamiast gąbek lepiej stosować chłonne ściereczki.
Kiedy blat kuchenny jest już
czysty czas zająć się płytą kuchenną. Kuchenkę
elektryczną z płytą ceramiczną myjemy gąbką nasączaną płynem do naczyń. Można
też kupić specjalny płyn do czyszczenia kuchenek. Natomiast najlepiej
odtłuszcza środek do mycia szkła. Na końcu polerujemy ściereczką z mikrofibry.
W przypadku większych zabrudzeń używa się specjalnego drapaka z metalu.
Podobnie czyścimy blaty kuchenek indukcyjnych. Kuchenkę gazową z płytą ze szkła
hartowanego można umyć stosując płyn do naczyń lub odpowiedni preparat do
czyszczenia, ale nie używa się tu skrobaka. Następnie można się zająć
czyszczeniem piekarnika . Dobrze nadają
się do tego ocet, soda oczyszczona, płyn do mycia naczyń. W końcu trzeba
posprzątać w szafkach. W tym celu należy pościągać wszystko z półek, umyć je
wodą z płynem do naczyń, przetrzeć ściereczką z samą woda i poczekać aż
wyschną. Jak umyć meble kuchenne z tłuszczu. Dość dobrze działa płyn do mycia
szyb lub amoniak.